BOULANGER H/F #ADE14007

Adecco Guyane; Matoury; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Adecco Guyane recherche un Boulanger H/F en CDI à Matoury, Guyane. Vous serez en charge de la fabrication des produits de boulangerie selon des recettes précises et veillerez à la qualité des produits tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.

Le candidat idéal possède un CAP/BEP en Boulangerie et une expérience réussie. Nous valorisons la rigueur, le dynamisme et le goût pour les produits artisanaux. Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à des créations de qualité.

Qualifications

• Titulaire d’un CAP/BEP Boulangerie avec une première expérience réussie.
• Reconnu(e) pour votre rigueur, dynamisme et sens de l’organisation.
• Passionné(e) par les produits artisanaux et capable de travailler en équipe.

Responsabilités

• Préparer et fabriquer les pains et viennoiseries selon les recettes.
• Assurer le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson.
• Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits.

Connaissances

Rigueur

Dynamisme

Travail en équipe

Formation

CAP/BEP Boulangerie

Description du poste

LHH Guyane, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client, qui s'implante sur le département guyanais avec des mets prometteurs, un BOULANGER H/F en CDI en Guyane.

Passionné(e) par votre métier, vous participez à la fabrication quotidienne des produits de boulangerie dans le respect des recettes, des normes de qualité et des règles d’hygiène.

Vos missions:

• Préparer et fabriquer les pains et viennoiseries selon les recettes et procédures établies
• Assurer le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson des produits
• Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la régularité des produits fabriqués
• Participer à l’approvisionnement et à la gestion des matières premières
• Maintenir un espace de travail propre et respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à la bonne organisation du laboratoire et au travail d’équipe

Profil recherché :

• Titulaire d’un CAP/BEP Boulangerie, vous justifiez idéalement d’une première expérience réussie sur un poste similaire.
• Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre dynamisme et votre sens de l’organisation.
• Passionné(e) par les produits artisanaux, vous aimez le travail en équipe et savez travailler dans un environnement rythmé.
• Votre implication, votre ponctualité et votre souci de la qualité seront des atouts indispensables pour réussir à ce poste.