Boulanger (H/F)

ERGALIS NANCY 3298; Pont-à-Mousson; Sur place; EUR 17 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Livret d'épargne 12%

Prime de parrainage

Indemnité fin de mission 10%

Indemnité congés payés 10%

Acompte semaine

CE cinéma tarif réduit

Aides mutuelle

Aides logement

Aides garde d'enfants

Aide prêt véhicule

Résumé du poste

Ergalis recherche un boulanger H/F passionné sur le secteur de Pont-à-Mousson pour rejoindre notre équipe. Ce poste est un contrat de travail temporaire (intérim) de durée variable selon les disponibilités du candidat.

Vos missions incluent la préparation du poste, le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries, ainsi que le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous bénéficierez des avantages intérimaires, notamment une mutuelle et des primes, avec des

Qualifications

• Expérience en boulangerie souhaitée.
• Connaissance des recettes traditionnelles et des procédures d'hygiène.

Responsabilités

• Préparer et organiser le poste de travail pour une production efficace.
• Sélectionner et doser les matières premières nécessaires.
• Réaliser le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries.
• Gérer la cuisson avec précision et garantir des produits dorés et savoureux.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Préparer poste de travail

Dosage matières premières

Pétrissage et façonnage

Contrôle cuisson

Hygiène et sécurité alimentaire

Description du poste

Ergalis recherche un boulanger H/F passionné sur le secteur de Pont a Mousson pour rejoindre notre équipe. En tant que boulanger H/F, vous aurez l'opportunité de mettre en oeuvre votre talent et vos compétences au sein de notre entreprise.

Ce poste est un contrat de travail temporaire (intérim) de durée variable selon les disponibilités du candidat.

Vos missions seront les suivantes

• Préparer et organiser votre poste de travail pour une production efficace
• Sélectionner et doser les matières premières nécessaires à la fabrication des produits
• Réaliser le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries selon les recettes traditionnelles.
• Gérer la cuisson des produits avec précision pour garantir des produits savoureux et bien dorés
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et d sécurité alimentaire

Avec Ergalis, bénéficiez d'avantages intérimaires incluant :

• Livret d'épargne avec un taux de 12%
• Prime de parrainage
• 10% d'indemnité de fin de mission + 10% d'indemnité congés payés
• Possibilité d'acompte à la semaine
• CE attractif : cinéma à tarif réduit, club vacances...
• Aides dédiées : mutuelle, logement, garde d'enfants, prêt de véhicule..