Boulanger (H/F)

Actual group; Pluvigner; Remote; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Job summary

Actual group recherche un boulanger (h/f) pour rejoindre l'équipe à Pluvigner, dans le secteur Bretagne. Le poste est en CDI et disponible rapidement.

Vous élaborerez pains, viennoiseries et gâteaux, créerez des recettes, conseillerez les clients et assurerez la présentation attrayante du rayon, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et en travaillant en bonne harmonie avec l'équipe.

Diplôme BEP/CAP ou équivalent exigé, expérience d'au moins 2 ans souhaitée.

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans dans le domaine.
• Maîtriser les techniques traditionnelles et modernes de panification.
• Goût prononcé pour la création et la qualité des produits boulangers.

Responsibilities

• Élaborer pains, viennoiseries et gâteaux.
• Créer des recettes et innover selon les saisons et les demandes.
• Conseiller les clients et assurer un service de qualité.
• Assurer la gestion des marchandises et la présentation attractive du rayon.
• Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Panification technique

Créativité

Travail en équipe

Hygiène et sécurité

Education

BEP/CAP ou équivalent

Job description

Nous recherchons un boulanger (h/f) pour rejoindre l'équipe de notre client sur le secteur de Pluvigner.

Vos missions : Élaboration de pains, viennoiseries et gâteaux, création de recettes, conseil aux clients, opérations promotionnelles, gestion des marchandises, et présentation attractive du rayon. Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le poste est à pourvoir en CDI et dés que possible

Pour le poste de boulanger (h/f), le candidat idéal (h/f) doit avoir un niveau d'étude de Titre de niveau V

• BEP/CAP ou équivalent. Une expérience d'au minimum 2 ans dans le domaine est requise.

Le candidat (h/f) doit maîtriser les techniques traditionnelles et modernes de panification, et être capable de travailler avec divers types de pâtes pour créer une variété de produits boulangers. La créativité et la passion pour le métier sont essentielles, tout comme la minutie et la précision pour garantir une qualité constante et élevée. Le candidat (h/F) doit aussi être capable de maintenir un espace de travail propre et bien organisé, en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une bonne capacité d'adaptation et de flexibilité est nécessaire pour s'intégrer rapidement à une nouvelle équipe et à un nouvel environnement de travail. Enfin, de solides compétences en travail d'équipe sont indispensables pour collaborer efficacement avec les autres membres de l'équipe.