Boulanger H/F

Triangle Intérim Solutions RH; Loge Berthel; Vor Ort; EUR 17.000 - 21.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Triangle SOLUTIONS RH QUIMPERLE recherche pour le compte de son client basé à Quimperlé un boulanger (h/f). Vous serez chargé de fabriquer pains et viennoiseries selon recettes et procédures, de préparer, façonner, cuire et mettre en rayon les produits.

Vous veillerez à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits, gérez les approvisionnements et le stockage des matières premières, et respecterez les règles d'hygiène et HACCP.

Qualifikationen

• Expérience ou formation en boulangerie exigée ou débutant accepté.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire appréciée.
• Rigueur dans le respect des recettes et des procédures.

Aufgaben

• Fabrication des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon recettes et procédures.
• Préparer, façonner, cuire et mettre en rayon les produits.
• Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits.
• Gérer les approvisionnements et le stockage des matières premières.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les normes HACCP.
• Participer à l'entretien et au nettoyage du matériel et du laboratoire.

Kenntnisse

Esprit d'équipe

Persévérance

Rigueur et précision

Ponctuel et respect des règles

Ausbildung

Ouvrier spécialisé

Jobbeschreibung

Triangle SOLUTIONS RH QUIMPERLE, recherche pour le compte de son client, basé dans le secteur de Quimperlé , un Boulanger (h/f)Vos missions seront:Assurer la fabrication des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie dans le respect des recettes et des procédures.Préparer, façonner, cuire et mettre en rayon les produits.Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits.Gérer les approvisionnements et le stockage des matières premières.Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les normes HACCP.Participer à l'entretien et au nettoyage du matériel et du laboratoire.

Experience: Débutant acceptéQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaireListe des qualités professionnelles:

• Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
• Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
• Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations.
• Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.