Boulanger H/F

France Travail; Comines; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Réductions tarifaires

Résumé du poste

France Travail recherche un boulanger passionné et dynamique en CDI temps plein pour préparer, cuire et finir des produits de boulangerie artisanale. Vous participerez activement à l’élaboration de produits frais et de haute qualité, dans un cadre où la passion pour la boulangerie est au cœur des actions.

Le poste exige une expérience en boulangerie artisanale, le respect strict des règles d'hygiène et une capacité à travailler rapidement avec précision.

Qualifications

• Expérience préalable en boulangerie, idéalement artisanal.
• Connaissance des techniques de préparation, cuisson et manipulation des aliments.
• Respect des règles d'hygiène, sécurité alimentaire et traçabilité des produits.
• Capacité à travailler rapidement tout en restant précis.

Responsabilités

• Préparer et réaliser des pâtes à base de levain.
• Gestion de la cuisson pour garantir la qualité gustative des produits.
• Assurer la manipulation sécurisée des aliments selon les normes d'hygiène.
• Participer à la gestion des stocks et signaler les réapprovisionnements.
• Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes d'hygiène.
• Collaborer avec l'équipe pour une production fluide tout au long de la journée.
• Savoir tourer est un gros avantage.

Connaissances

Préparation & cuisson artisanale

Hygiène et sécurité alimentaire

Service client

Travail en équipe

Tourage

Description du poste

À propos du posteNous recherchons un Boulanger passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe et participer activement à notre projet et développement, en tant que Boulanger H/F. Dans ce rôle essentiel, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la finition de produits de boulangerie artisanale, tout en assurant une expérience client exceptionnelle. Nous offrons une possibilité d'évolution. Vous participerez activement à la création de produits frais, savoureux et de haute qualité, dans un environnement stimulant où la passion pour la boulangerie est au cœur de tout ce que vous faites. Si vous aimez travailler dans une ambiance conviviale et souhaitez mettre votre savoir-faire au service de nos clients, cette opportunité est faite pour vous !

Responsabilités

• Préparer et réaliser des pâtes à base de levain
• Gestion de la cuisson pour garantir la qualité gustative des produits
• Assurer la manipulation sécurisée des aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à la gestion des stocks en vérifiant les ingrédients et en signalant les besoins de réapprovisionnement
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène en vigueur
• Collaborer avec l'équipe pour assurer une production fluide et efficace tout au long de la journée
• Savoir tourer est un gros avantage

Profil recherché

• Expérience préalable en boulangerie, idéalement dans un environnement artisanal
• Connaissance approfondie des techniques de préparation, cuisson et manipulation des aliments
• Sens aigu du service client pour répondre aux attentes dans la confection
• Respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité des produits
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande précision dans le travail
• Esprit d'équipe motivé par l'excellence et le partage d'une passion commune pour la boulangerie artisanale
• Flexibilité pour travailler tôt le matin, le week-end ou lors des périodes chargées

Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe engagée et participer ensemble à un projet imminent et formidable de croissance, à offrir chaque jour des produits authentiques qui ravissent nos clients. Nous valorisons votre savoir-faire et votre enthousiasme dans un environnement où votre contribution fait toute la différence !

Rémunération

à partir de 1 700,00€ par mois

Avantages

• Réductions tarifaires

Lieu du poste

En présentiel

Expérience

• Débutant accepté

Type de contrat CDI
Contrat travail