BOULANGER (H/F)

MAISON VENIER; Annemasse; Sur place; EUR 26 000 - 31 000; Plein temps

Résumé du poste

MAISON VENIER à Annemasse recherche un ouvrier qualifié en boulangerie en CDD de 2 mois. Le poste est payable 2550 Euros brut mensuel, sur une base de 39 heures par semaine avec travail en journée et en nuit selon le planning.

Expérience exigée de 2 ans et compétences en boulage, tournage, façonnage des pâtons, cuisson et défourner des pains et viennoiseries. Autonomie, rigueur et organisation du travail attendues.

Qualifications

• Expérience minimale de 2 années indispensable.
• Compétences: boulage, façonnage, cuisson et défourner les produits.
• Autonomie, rigueur et organisation du travail.

Responsabilités

• Bouler et tourner les pâtons et façonnage.
• Cuire et défourner pains et viennoiseries.
• Organiser le travail selon les priorités et objectifs.

Connaissances

Bouler et tournage

Façonnage pâtons

Cuire pains/viennoiseries

Farines & additifs

Formation

Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

Type de contrat CDD - 2 Mois

Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journéeTravail de nuitTravail en horaires fixesSalaire

• Salaire brut : Mensuel de 2550.0 Euros

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable
• Cuire des pâtons Cette compétence est indispensable
• Défourner des pains et viennoiseries Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie