Boulanger (F/H)

France Travail; Bétheny; Sur place; EUR 16 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche pour son client un boulanger(ère) passionné(e) et motivé(e) pour assurer la fabrication quotidienne des produits de boulangerie en respectant recettes et procédures.

Vous serez en charge de préparer les pâtes, pétrissages, fermentations et cuissons, de façonner les produits, et de veiller à l'entretien du matériel et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Débutant accepté.

Qualifications

• Débutant accepté

Responsabilités

• Préparer et réaliser les pâtes, pétrissages, fermentations et cuissons.
• Façonner les différents produits de boulangerie.
• Assurer la qualité et la régularité des productions.
• Respecter les recettes, les temps de fermentation et les procédures de fabrication.
• Veiller au bon entretien du matériel et du laboratoire.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer au rangement et au nettoyage du poste de travail.

Description du poste

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre client.Vous serez en charge de la fabrication quotidienne des différents produits de boulangerie, dans le respect des recettes, des méthodes de fabrication et des règles d'hygiène et de sécurité.Vos principales missions :- Préparer et réaliser les pâtes, pétrissages, fermentations et cuissons.- Façonner les différents produits de boulangerie.- Assurer la qualité et la régularité des productions.- Respecter les recettes, les temps de fermentation et les procédures de fabrication.- Veiller au bon entretien du matériel et du laboratoire.- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Participer au rangement et au nettoyage du poste de travail.

Type de contrat Intérim - 1 Mois
Contrat travail

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre