Boulanger·ère Passionné(e) — Nuit, Formation & Évolution

Maison Planchot; Les Herbiers; Presencial; EUR 21.000 - 28.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Mutuelle d’entreprise

Carte de réduction

Baguette et sandwich offerts

Descripción de la vacante

La Maison Planchot, boulangerie-pâtisserie-traiteur, recrute un(e) boulanger(ère) pour compléter une équipe actuelle de 2 boulangers. Vous participerez à toutes les étapes de fabrication, du pétrissage à la cuisson, en veillant à la qualité et à l'hygiène.

Le poste propose une rémunération attractive entre 1 900 € et 2 500 € brut par mois, avec majorations nuit de 25 % et dimanche de 30 %. Des avantages comme mutuelle, carte de réduction, baguette et sandwich offerts sont prévus, ainsi que des

Formación

• Expérience en boulangerie souhaitée.
• Capacité à travailler en équipe.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Disponibilité pour travail en roulement et horaires variables.

Responsabilidades

• Préparer, pétrir et façonner les pâtes.
• Cuire et fabriquer les pains.
• Veiller à la qualité et à la régularité des produits.
• Assurer l'organisation du laboratoire et le respect des règles d'hygiène.

Conocimientos

Pain

Pâtisserie

Hygiène

Esprit d'équipe

Descripción del empleo

La Maison Planchot, boulangerie-pâtisserie-traiteur, recrute un(e) boulanger(ère) pour compléter une équipe actuelle de 2 boulangers. Vous participerez à toutes les étapes de fabrication, du pétrissage à la cuisson, en veillant à la qualité et à l'hygiène.

Le poste propose une rémunération attractive entre 1 900 € et 2 500 € brut par mois, avec majorations nuit de 25 % et dimanche de 30 %. Des avantages comme mutuelle, carte de réduction, baguette et sandwich offerts sont prévus, ainsi que des