Boulanger(ère) — Pain Traditionnel & Équipe Dynamique

BOULANGERIE PATISSERIE HENRI IV; La Flèche; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

La Boulangerie Henri IV recherche pour compléter son équipe un boulanger(ère). Missions: peser, pétrir, diviser, façonner et cuire le pain courant, le pain de traditions et différents spéciaux. Travail du lundi au samedi, repos le dimanche et 1 jour à définir en semaine.

CDD de 3 mois à partir du 08 septembre 2026 avec évolution possible. Diplômé(e) d'un CAP ou BP boulangerie, vous êtes dynamique, organisé et avez l'esprit d'équipe ainsi qu'un bon relationnel client. Débutant accepté.

Qualifications

• Diplômé(e) d'un CAP ou BP boulangerie.
• Dynamique, organisé(e) avec esprit d'équipe et bon relationnel client.
• Débutant accepté; immersion et mesures d'adaptation possibles avant recrutement.

Responsabilités

• Peser les ingrédients.
• Pétrir et diviser la pâte.
• Façonner les pâtons et les pains.
• Cuire le pain courant, pains de tradition et spéciaux.

Connaissances

Pétrissage

Façonnage

Cuisson

Pesage

Formation

CAP/BP Boulangerie

Description du poste

La Boulangerie Henri IV recherche pour compléter son équipe un boulanger(ère). Missions: peser, pétrir, diviser, façonner et cuire le pain courant, le pain de traditions et différents spéciaux. Travail du lundi au samedi, repos le dimanche et 1 jour à définir en semaine.

CDD de 3 mois à partir du 08 septembre 2026 avec évolution possible. Diplômé(e) d'un CAP ou BP boulangerie, vous êtes dynamique, organisé et avez l'esprit d'équipe ainsi qu'un bon relationnel client. Débutant accepté.