boulanger (ère) - H/F

E.Leclerc; Clichy; Hybrid; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Job summary

Le centre E.Leclerc de Clichy recrute un boulanger pour assurer la fabrication complète des pains selon les fiches techniques et les normes HACCP. Vous intégrerez une équipe dynamique et vous serez formé au besoin pour les spécificités de la grande distribution.

Profil recherché: CAP/BP boulanger, première expérience appréciée, vous êtes matinal, autonome et aimez le travail en équipe pour gérer les pics d'affluence et assurer une qualité constante.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP/BP Boulanger.
• Expérience : une première expérience est appréciée, y compris en artisanat.
• Formation adaptée au métier de boulanger et à la grande distribution.

Responsibilities

• Production artisanale: fabrication complète des pains (pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson).
• Gestion de l'approvisionnement et tenue du rayon.
• Hygiène et HACCP: maintenir la propreté et respecter les normes.

Skills

Matinal

Autonome

Esprit d'équipe

Education

CAP/BP Boulanger

Job description

Vous alliez la rigueur de la production à la satisfaction du client ? Rejoignez notre équipe !

Votre Mission : Le Goût et la Qualité

Vos responsabilités :

Production artisanale : Assurer la fabrication complète des pains (pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson) dans le respect des fiches techniques.

Tenue du rayon : Gérer l'approvisionnement

Hygiène : Garantir une propreté irréprochable de votre poste de travail et respecter strictement les normes HACCP.

Ce poste à temps plein

Vous intégrerez une équipe dynamique et engagée, où la qualité du service rendu est une priorité.

Nous recherchons avant tout un(e) professionnel(le) de métier qui a le goût du bon pain.

Formation : Titulaire d'un CAP/BP Boulanger.

Expérience : Une première expérience (même en artisanat) est appréciée. Nous saurons vous accompagner sur les spécificités de la grande distribution.

Savoir-être : Vous êtes matinal(e), autonome et appréciez le travail en équipe. Votre réactivité est votre force pour gérer les pics d'affluence.

Si vous êtes motivé(e) à rejoindre une entreprise engagée dans la formation, l'innovation et l'intégration des personnes en situation de handicap, ce poste est fait pour vous.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Clichy emploie 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ilss'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.