Boulanger(ère) CDD 6 mois — Prime, baguettes offertes

AUX DELICES DES PETITS CHOUX; Châlus; Sur place; EUR 19 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime fin d'année

Prime petit-déjeuner

Baguettes offertes (/jour travaillé)

Remise de 10 % sur les produits

Résumé du poste

AUX DELICES DES PETITS CHOUX recherche un boulanger(ère) en remplacement pour un CDD de 6 mois. Vous préparerez et réaliserez pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, avec une prise de poste accompagnée et une formation adaptée.

Poste à temps plein, 35 heures par semaine, travail possible en soirée et week-ends selon planning. Salaire fixe et primes associées. Débutant accepté avec diplôme en boulangerie.

Qualifications

• Préparer et réaliser les produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène.
• Formation aux méthodes et à l'organisation assurée à la prise de poste.
• Débutant accepté, notamment diplômé en boulangerie.

Responsabilités

• Préparation des pâtes et pétrissage.
• Conduite de la fermentation.
• Division de la pâte en pâtons et façonnage.
• Cuisson des produits.
• Entretien du poste de travail.

Connaissances

Pétrissage

Façonnage

Cuisson

Hygiène/Sécurité

Formation

Diplôme boulanger/pâtissier

Description du poste

AUX DELICES DES PETITS CHOUX recherche un boulanger(ère) en remplacement pour un CDD de 6 mois. Vous préparerez et réaliserez pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, avec une prise de poste accompagnée et une formation adaptée.

Poste à temps plein, 35 heures par semaine, travail possible en soirée et week-ends selon planning. Salaire fixe et primes associées. Débutant accepté avec diplôme en boulangerie.