Boulanger(e) — Pâtisserie & Service Client, CDI
BOULANGERIE GHISONI
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Avantages offerts par ce poste
Résumé du poste
BOULANGERIE GHISONI recherche un boulanger/boulangère pour assurer la confection des pains et viennoiseries selon les recettes et les normes d'hygiène. Vous serez chargé(e) du façonnage, du pétrissage, et du suivi de la fermentation, en respectant les temps de cuisson et les portions.
Poste en CDI, 39 heures/semaine, travail en journée, débutant accepté. Salaire et primes selon profil; complémentaire santé proposé.
Qualifications
- Débutant accepté.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe.
Responsabilités
- Confectionner pains et viennoiseries selon recettes.
- Gérer le pétrissage, tournage et cuisson.
- Assurer la mise en vitrine et le service client.
Connaissances
Description du poste
BOULANGERIE GHISONI recherche un boulanger/boulangère pour assurer la confection des pains et viennoiseries selon les recettes et les normes d'hygiène. Vous serez chargé(e) du façonnage, du pétrissage, et du suivi de la fermentation, en respectant les temps de cuisson et les portions.
Poste en CDI, 39 heures/semaine, travail en journée, débutant accepté. Salaire et primes selon profil; complémentaire santé proposé.
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