Boulanger(e) Passionné(e) – Production & Qualité (Débutant)

LA MIE DE PAIN; Istres; On-site; EUR 18,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

Job summary

La Mie de Pain, forte de 30 ans d'expertise, recherche un boulanger (H/F) en magasin pour assurer la fabrication et la production quotidienne des pains, viennoiseries et produits de boulangerie. Vous prendrez connaissance des fiches techniques, contrôlerez la production et veillerez à l'hygiène, à la qualité et à la sécurité, tout en suivant les consignes sur les besoins en cuisson.

Profil recherché: dynamique, ponctuel(le), polyvalent(e) et esprit d'équipe; pédagogue et capable de transmettre

Qualifications

• Profil recherché: dynamique, ponctuel(le), polyvalent(e) et esprit d'équipe.
• Pédagogue et capable de transmettre votre savoir.
• Débutant accepté.

Responsibilities

• Gestion de la fabrication et de la production.
• Prise de connaissance des fiches techniques.
• Contrôle de la production.
• Gestion Hygiène, qualité et sécurité.
• Suivi des consignes sur les besoins en cuisson.

Skills

Dynamique

Relationnel

Ponctuel

Polyvalent

Esprit d'équipe

Pédagogue

Job description

La Mie de Pain, forte de 30 ans d'expertise, recherche un boulanger (H/F) en magasin pour assurer la fabrication et la production quotidienne des pains, viennoiseries et produits de boulangerie. Vous prendrez connaissance des fiches techniques, contrôlerez la production et veillerez à l'hygiène, à la qualité et à la sécurité, tout en suivant les consignes sur les besoins en cuisson.

Profil recherché: dynamique, ponctuel(le), polyvalent(e) et esprit d'équipe; pédagogue et capable de transmettre