Boulanger(e) Passionné(e) — Pain & Viennoiseries, Urrugne

Interim Nation; Urrugne; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Job summary

Interim Nation recrute un boulanger(H/F/X) à Urrugne (64122). Vous participerez à la fabrication quotidienne, en respectant les recettes et les règles HACCP. Vous façonnerez pains et viennoiseries et contribuerez à une présentation appétissante.

Vous aurez idéalement CAP Boulanger ou une expérience équivalente, avec une disponibilité pour les horaires de journée et éventuels départs matinaux. Environnement valorisant et esprit d'équipe garantis.

Qualifications

• Formation CAP boulanger ou équivalent exigée ou expérience jugée équivalente.
• Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Expérience d'au moins 1 an en boulangerie souhaitée.

Responsibilities

• Sélectionner les ingrédients et préparer les produits selon les recettes.
• Façonner et cuire pains et viennoiseries avec soin.
• Veiller à l'esthétique et à la présentation des produits.
• Organiser le travail pour respecter cadences et délais.
• Maintenir le laboratoire et les équipements propres et en ordre.

Skills

Organisation

Rigueur

Précision

Esprit d'équipe

Adaptabilité

Connaissance HACCP

Education

CAP Boulanger ou équivalent

Job description

Interim Nation recrute un boulanger(H/F/X) à Urrugne (64122). Vous participerez à la fabrication quotidienne, en respectant les recettes et les règles HACCP. Vous façonnerez pains et viennoiseries et contribuerez à une présentation appétissante.

Vous aurez idéalement CAP Boulanger ou une expérience équivalente, avec une disponibilité pour les horaires de journée et éventuels départs matinaux. Environnement valorisant et esprit d'équipe garantis.