Boulanger(e) Nuit – CDI, Pains & Pâtisseries

LE FOURNIL DE SAINTE MARGUERITE; Pornichet; Sur place; EUR 23 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Fournil de Sainte Marguerite à Pornichet recherche un boulanger(ère) qualifié(e) pour fabriquer divers pains et pâtisseries. Vous travaillez 35 h/semaine, avec travail de nuit et jours de repos consécutifs; CDI. Responsabilités: préparer et cuire les pains, respecter les recettes et les normes d'hygiène, et maintenir un espace de travail propre. Expérience requise et CAP/BEP boulangerie.

Le poste offre un CDI et de bonnes conditions de travail au sein d'une équipe locale.

Qualifications

• Expérience dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie.
• Bonne connaissance des techniques de manipulation des aliments.
• Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide.

Responsabilités

• Préparer et cuire une variété de pains.
• Respecter les recettes et les normes de qualité établies.
• Assurer la propreté et l'hygiène de l'espace de travail.
• Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients.

Connaissances

Production boulangerie

Hygiène et sécurité

Travail en équipe

Formation

CAP/BEP boulangerie

Description du poste

Le Fournil de Sainte Marguerite à Pornichet recherche un boulanger(ère) qualifié(e) pour fabriquer divers pains et pâtisseries. Vous travaillez 35 h/semaine, avec travail de nuit et jours de repos consécutifs; CDI. Responsabilités: préparer et cuire les pains, respecter les recettes et les normes d'hygiène, et maintenir un espace de travail propre. Expérience requise et CAP/BEP boulangerie.

Le poste offre un CDI et de bonnes conditions de travail au sein d'une équipe locale.