Boulanger(e) Matinées — CDI Temps Partiel 5h-11h

France Travail; Marseille; Sur place; EUR 15 000 - 19 000; Temps partiel

Résumé du poste

France Travail recherche un/e boulanger/boulangère en CDI à temps partiel pour participer à la fabrication et la cuisson de pains et viennoiseries, dans le respect des recettes et des règles d'hygiène.

Le poste exige une expérience en boulangerie et des CAP/BEP correspondants; vous travaillez principalement tôt le matin de 5h00 à 11h00, 2 jours par semaine, avec possibilité d'heures complémentaires selon les besoins.

Qualifications

• Expérience en boulangerie exigée.
• Formation CAP/BEP boulangerie ou équivalent.
• Sens de l'organisation et autonomie.
• Respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer les pâtes et réaliser les produits de boulangerie.
• Façonner et cuire les pains et viennoiseries.
• Contrôler la qualité des produits.
• Maintenir l'hygiène du laboratoire et nettoyer le matériel.
• Participer à l'organisation de la production.

Connaissances

Façonnage pâtons

Cuisson viennoiserie

Hygiène et sécurité

Contrôle qualité

Formation

CAP, BEP boulangerie

Description du poste

France Travail recherche un/e boulanger/boulangère en CDI à temps partiel pour participer à la fabrication et la cuisson de pains et viennoiseries, dans le respect des recettes et des règles d'hygiène.

Le poste exige une expérience en boulangerie et des CAP/BEP correspondants; vous travaillez principalement tôt le matin de 5h00 à 11h00, 2 jours par semaine, avec possibilité d'heures complémentaires selon les besoins.