Boulanger CDI – Qualité, Stocks & Prime Mensuelle

E.Leclerc; Vitrolles; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Remise sur achats

Prime mensuelle d'activité

Avantages avec notre CSE

Mutuelle/Prévoyance

Job summary

E.Leclerc recherche un boulanger/une boulangère en CDI temps complet à Vitrolles. Vous garantirez la cuisson des pains et la fabrication de pains spéciaux et classiques, tout en respectant les fiches techniques et les règles d’hygiène et de sécurité.

Vous assurerez la gestion des stocks et participerez à l’approvisionnement selon les besoins. Poste en alternance avec horaires matin et après-midi, incluant les dimanches.

Qualifications

• CAP/BEP boulangerie requis ou équivalent.
• Expérience sur poste similaire souhaitée.
• Connaissance des normes d’hygiène et sécurité.

Responsibilities

• Vous assurez de la cuisson des pains.
• Fabriquer des pains spéciaux et des pains courants.
• Garantir le respect et la qualité du process de fabrication selon fiches techniques.
• Respect des règles d’hygiène et sécurité.
• Gérer l’état des stocks et identifier les besoins d’approvisionnement.

Skills

Pâtisserie et boulangerie

Rigueur et autonomie

Hygiène et sécurité alimentaire

Gestion des stocks

Education

CAP/BEP boulangerie

Job description

E.Leclerc recherche un boulanger/une boulangère en CDI temps complet à Vitrolles. Vous garantirez la cuisson des pains et la fabrication de pains spéciaux et classiques, tout en respectant les fiches techniques et les règles d’hygiène et de sécurité.

Vous assurerez la gestion des stocks et participerez à l’approvisionnement selon les besoins. Poste en alternance avec horaires matin et après-midi, incluant les dimanches.