Une entreprise de boulangerie recherche un Boulanger/Boulangère pour rejoindre son équipe à Dijon. Le candidat sera responsable de la fabrication de pains, viennoiseries et pâtisseries en respectant les règles d’hygiène. Un CAP Boulanger est requis, et une première expérience en boulangerie est attendue. Ce poste offre un contrat à durée indéterminée avec une rémunération brute mensuelle de 2175 € plus diverses primes.
Qualifications
Première expérience en boulangerie souhaitée, débutant accepté si diplômé.
Capacité à travailler de manière autonome et rigoureuse.
Responsibilities
Assurer la fabrication complète des pains, viennoiseries et pâtisseries.
Gérer la réception et le contrôle des marchandises.
Garantir le nettoyage de l'équipement et le respect des règles d’hygiène.
Skills
Fabrication de produits de boulangerie
Utilisation du pétrin mécanique et du four
Calcul des quantités
Application des règles d’hygiène
Education
CAP Boulanger
Job description
Une entreprise de boulangerie recherche un Boulanger/Boulangère pour rejoindre son équipe à Dijon. Le candidat sera responsable de la fabrication de pains, viennoiseries et pâtisseries en respectant les règles d’hygiène. Un CAP Boulanger est requis, et une première expérience en boulangerie est attendue. Ce poste offre un contrat à durée indéterminée avec une rémunération brute mensuelle de 2175 € plus diverses primes.