Boulanger / Boulangère

TINEO-FREZAL; Montpellier; Sur place; EUR 27 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

TINEO-FREZAL recherche un boulanger en CDD de 6 mois pour renforcer son équipe en boulangerie artisanale dans le cadre de l’entreprise

Vous fabriquerez pains et viennoiseries, préparerez et cuirez, en respectant HACCP, avec maintien du poste et du laboratoire bien organisé.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP Boulanger ou expérience significative en boulangerie artisanale.
• Sérieux(se), autonome et organisé(e).
• Sens du travail en équipe et souci de la qualité.

Responsabilités

• Fabrication des pains et viennoiseries selon les méthodes artisanales de l'entreprise.
• Préparation, façonnage et cuisson des produits.
• Respect des recettes, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Entretien du poste de travail et du matériel.
• Participation à la bonne organisation du laboratoire.

Connaissances

Sérieux

Autonome

Organisé

Travail en équipe

Expérience boulangerie artisanale

Formation

CAP Boulanger

Description du poste

Boulanger - CDD 6 mois Nous recherchons un boulanger dans le cadre d'un CDD de 6 mois afin de renforcer son équipe.

• Fabrication des pains et viennoiseries selon les méthodes artisanales de l'entreprise.
• Préparation, façonnage et cuisson des produits.
• Respect des recettes, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Entretien du poste de travail et du matériel.
• Participation à la bonne organisation du laboratoire.
• Profil recherché
  • Titulaire d'un CAP Boulanger ou expérience significative en boulangerie artisanale.
  • Sérieux(se), autonome et organisé(e).
  • Sens du travail en équipe et souci de la qualité.
• ConditionsCDD de 6 moisHoraires : du mardi au samedi de 5h00 à 11h00 et dimanche 5h à 10h
• Poste à pourvoir en septembre
• Rémunération selon profil et expérience.

Type de contrat CDD - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2550.0 Euros

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Expérience

• 3 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

1 ou 2 salariés