Boulanger / Boulangère

France Travail; Louvie-Juzon; Sur place; EUR 16 000 - 20 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un(e) boulanger(ère) pour intégrer une boulangerie artisanale à Louvie Juzon. Poste en CDI, 2 jours de repos consécutifs à définir, horaires du matin (5h-12h).

Rémunération: net mensuel entre 1 477 et 1 750 €; brut entre 1 867,02 et 2 200 €. Profil: CAP boulangerie et expérience d'au moins 1 an; BEP ou équivalents souhaités.

Qualifications

• CAP boulangerie requis.
• Expérience d'au moins 1 an indispensable.
• Connaissance des farines, levures et additifs.

Responsabilités

• Bouler et tourner les pâtons; façonnage et cuisson des pains.
• Respect des process et des normes d'hygiène.
• Assurer la traçabilité et la rotation des produits.

Connaissances

Façonnage des pâtons

Connaissance des farines et levure

Expérience boulangerie

Formation

CAP boulangerie

BEP ou équivalents

Description du poste

Nous recherchons un(e) boulanger(e) pour travailler au sein d'une boulangerie artisanale sur Louvie Juzon.Poste en CDI.2 jours de repos consécutifs à définir.Horaires de matin (5h-12h)Salaire de 1477 à 1750€ net.Profil recherché : Vous avez au minimum un CAP boulangerie. Vous avez de l'expérience sur le poste.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros à 2200.0 Euros

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie