Boulanger Artisan – Production de pains & Vitrine

France Travail; Saint-Denis; Sur place; EUR 23 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Transports 50% pris en charge

IFM et CP payés mensuellement

Complémentaire santé

Résumé du poste

France Travail recherche un boulanger/boulangère pour renforcer ponctuellement les équipes partenaires à Saint-Denis. Vous produirez des pains variés selon les recettes et les normes d'hygiène, avec une attention particulière à la qualité et au service client.

Profil: 2 ans d'expérience en boulangerie artisanale après CAP/BEP, autonomie et sens de l'équipe. Contrat Intérim de 35 heures, salaire brut mensuel entre 2100 et 2400 euros, avec primes et mutuelle.

Qualifications

• 2 ans d'expérience minimum en boulangerie artisanale après CAP ou BEP exigés.
• Autonomie, organisation et rigueur pour répondre aux attentes clients.
• Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains.
• Mélanger et pétrir les ingrédients, façonner et surveiller la fermentation.
• Enfourner, cuire et défourner les pains; embellir si nécessaire.
• Disposer les produits en vitrine selon les standards.
• Travailler en équipe et s'adapter rapidement à l'environnement.

Formation

CAP/BEP boulangerie

Description du poste

France Travail recherche un boulanger/boulangère pour renforcer ponctuellement les équipes partenaires à Saint-Denis. Vous produirez des pains variés selon les recettes et les normes d'hygiène, avec une attention particulière à la qualité et au service client.

Profil: 2 ans d'expérience en boulangerie artisanale après CAP/BEP, autonomie et sens de l'équipe. Contrat Intérim de 35 heures, salaire brut mensuel entre 2100 et 2400 euros, avec primes et mutuelle.