Boucher Viandes — Maîtrise découpe et Qualité en Intérim

SUP INTERIM GOLBEY; Épinal; On-site; EUR 14,000 - 20,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle FASTT

Logement FASTT

Garde d'enfants FASTT

Location de véhicules FASTT

Job summary

SUP INTERIM Epinal-Golbey recherche un boucher H/F pour préparer les viandes et fabriquer des produits à base de viande. Vous vérifierez les matières premières et appliquerez les contrôles qualité conformément aux normes dhygiène.

Ce poste implique un travail en équipe, une exécution rapide et le respect des procédures de sécurité alimentaire de lenseigne. Contrat temporaire avec horaires variables et dépalcement local.

Qualifications

• Connaissance des techniques de découpe et des bonnes pratiques dhygiène.
• Esprit déquipe et capacité à travailler rapidement et efficacement.

Responsibilities

• Préparer les viandes : désossage, découpe, parage, etc.
• Fabriquer des produits à base de viande : saucisses, merguez, pâtés, etc.
• Réceptionner, vérifier et stocker les matières premières
• Effectuer le contrôle qualité des produits finis
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la charte du magasin et de lenseigne

Skills

Découpe de viande

Hygiène alimentaire

Esprit d'équipe

Rapidité d'exécution

Job description

SUP INTERIM Epinal-Golbey recherche un boucher H/F pour préparer les viandes et fabriquer des produits à base de viande. Vous vérifierez les matières premières et appliquerez les contrôles qualité conformément aux normes dhygiène.

Ce poste implique un travail en équipe, une exécution rapide et le respect des procédures de sécurité alimentaire de lenseigne. Contrat temporaire avec horaires variables et dépalcement local.