Boucher Traditionnel – Découpe, Emballage & Conseil Client

E.Leclerc; Orthez; On-site; EUR 17,000 - 25,000; Full time

Job summary

Le centre E.Leclerc d'ORTHEZ recherche un(e) boucher(ère) en poste traditionnel et libre-service, sous la responsabilité du chef boucher. Vous réaliserez la découpe et le désossage, l'emballage et la mise en rayon des produits, tout en conseillant le client et en veillant à l'hygiène et à la traçabilité.

Poste à 39 heures, formation CAP Boucherie et première expérience exigées. Les candidats connaissent les règles d'hygiène et les normes HACCP et sauront assurer la conformité des marchandises

Qualifications

• Titulaire d'un CAP Boucherie et première expérience dans ce domaine.
• Connaissance des règles d'hygiène et des normes HACCP.
• Réalisation des tâches en rayon traditionnel et libre-service.

Responsibilities

• Réaliser la découpe et le désossage des produits.
• Effectuer l'emballage des produits.
• Mettre en rayon les produits préparés.
• Conseiller le client et fidéliser la clientèle.
• Nettoyer le poste de travail et respecter les règles d'hygiène.

Skills

Conseil client

Hygiène et sécurité alimentaire

Gestion des produits frais

Education

CAP Boucherie

Job description

Le centre E.Leclerc d'ORTHEZ recherche un(e) boucher(ère) en poste traditionnel et libre-service, sous la responsabilité du chef boucher. Vous réaliserez la découpe et le désossage, l'emballage et la mise en rayon des produits, tout en conseillant le client et en veillant à l'hygiène et à la traçabilité.

Poste à 39 heures, formation CAP Boucherie et première expérience exigées. Les candidats connaissent les règles d'hygiène et les normes HACCP et sauront assurer la conformité des marchandises