Boucher Traditionnel — Équipe Dynamique & Découpe
SOCARA
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Résumé du poste
Le centre E.Leclerc de Trélissac recherche un(e) boucher(ère) pour rejoindre le rayon boucherie traditionnel. Vous accueillerez, conseillerez et servirez les clients; vous réaliserez la découpe et la préparation des morceaux et assurerez le réapprovisionnement régulier de la vitrine.
Profil: CAP/BEP boucherie ou expérience confirmée, dynamique, rapide et organisé, avec esprit d'équipe et rigueur.
Qualifications
- CAP/BEP boucherie ou expérience confirmée en atelier de découpe.
- Dynamique, rapide et organisé.
- Capacité à travailler en équipe et à maintenir un haut niveau de rigueur.
Responsabilités
- Accueillir, conseiller et servir les clients au rayon traditionnel
- Assurer un service continu tout au long de la journée
- Réaliser des opérations de découpe et de préparation des morceaux
- Assurer le réapprovisionnement régulier de la vitrine
- Assurer en autonomie la fermeture du rayon et ponctuellement le montage de la vitrine le matin
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer le nettoyage du poste de travail et du matériel
Formation
Description du poste
Le centre E.Leclerc de Trélissac recherche un(e) boucher(ère) pour rejoindre le rayon boucherie traditionnel. Vous accueillerez, conseillerez et servirez les clients; vous réaliserez la découpe et la préparation des morceaux et assurerez le réapprovisionnement régulier de la vitrine.
Profil: CAP/BEP boucherie ou expérience confirmée, dynamique, rapide et organisé, avec esprit d'équipe et rigueur.
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