Boucher(se) Expert - Traçabilité & Service Client

E.Leclerc; France; Remote; EUR 20,000 - 23,000; Full time

Job summary

Le centre E.Leclerc Saint Pierre d’Oléron recherche un professionel de la viande en boucherie/volaille. Vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe et respectez les règles d’hygiène et de traçabilité.

Vous garantissez la bonne tenue du rayon, accueillez le client selon la charte du magasin, signalez les anomalies et appliquez les mesures correctives. Rigoureux et autonome, vous assurez un service client de qualité.

Qualifications

• Maîtriser les techniques de désossage et de découpe.
• Veiller à l'hygiène et à la traçabilité des produits.
• Accueillir et renseigner le client avec la charte du magasin.
• Appliquer les procédures et les mesures correctives en cas d'anomalies.

Responsibilities

• Constituer et maintenir la bonne tenue du rayon boucherie.
• Assurer balisage, propreté, information produit et étiquetage.
• Garantir la qualité du service client et la traçabilité.

Skills

Désossage et découpe

Hygiène et traçabilité

Service client

Autonomie

Job description

Le centre E.Leclerc Saint Pierre d’Oléron recherche un professionel de la viande en boucherie/volaille. Vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe et respectez les règles d’hygiène et de traçabilité.

Vous garantissez la bonne tenue du rayon, accueillez le client selon la charte du magasin, signalez les anomalies et appliquez les mesures correctives. Rigoureux et autonome, vous assurez un service client de qualité.