Boucher(se) Bio — Conseil & Qualité en Rayon

Bio C' Bon; Launaguet; Presencial; EUR 22.000 - 27.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Prime d’évaluation jusqu’à 1 mois de +

Réduction 20% sur achats

Épargne entreprise avec abondement

Avantages CSE

Descripción de la vacante

Bio c’ Bon recrute un/une Boucher(e) pour conseiller, vendre et mettre en valeur les produits bio en magasin. Rattaché(e) au Chef Boucher, vous serez responsable du rayon Boucherie et Charcuterie, avec un savoir-faire technique et un sens du service client.

Diplôme en boucherie et expérience en commerce alimentaire exigés. Vous maîtrisez la découpe de carcasses et les préparations traditionnelles, et vous aimez travailler en équipe dans un environnement dynamique.

Formación

• Diplôme en boucherie et expérience en commerce alimentaire (grande distribution ou artisanat).
• Maîtrise de la découpe de carcasses et des préparations traditionnelles.
• Dynamique, curieux(se), engagé(e) et doté(e) d’un vrai sens du service client.

Responsabilidades

• Préparer le rayon Boucherie et le rayon Charcuterie & Fromage.
• Réaliser les préparations en laboratoire: saucisses, merguez, chorizo et autres spécialités.
• Accueillir et conseiller les clients de manière personnalisée.

Conocimientos

Découpe viande

Connaissance charcuterie

Conseil client

Hygiène traçabilité

Educación

Diplôme en boucherie

Descripción del empleo

Bio c’ Bon recrute un/une Boucher(e) pour conseiller, vendre et mettre en valeur les produits bio en magasin. Rattaché(e) au Chef Boucher, vous serez responsable du rayon Boucherie et Charcuterie, avec un savoir-faire technique et un sens du service client.

Diplôme en boucherie et expérience en commerce alimentaire exigés. Vous maîtrisez la découpe de carcasses et les préparations traditionnelles, et vous aimez travailler en équipe dans un environnement dynamique.