Boucher qualifié (H/F)

BOUCHERIE DE L'ORIENT; Cannes; Sur place; EUR 18 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

La Boucherie de l'Orient à Cannes recherche un boucher(ère)/préparateur(ice) qualifié(e) avec au moins 3 ans d'expérience. Horaires variables, travail en équipe, exigence d'hygiène irréprochable et capacité à communiquer en français (arabe souhaité). Le poste peut être en préparation ou à la vente.

Contrat à durée indéterminée, 35 heures par semaine, travail en journée, week-ends et jours fériés, selon les besoins du magasin.

Qualifications

• Expérience minimale de 3 ans exigée.
• Connaissance des techniques de découpe et de préparation de la viande.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les règles d hygiène.

Responsabilités

• Découper, désosser et parer la viande selon les besoins.
• Suivre les stocks et définir les besoins en approvisionnement.

Connaissances

Découper, désosser, parer la viande

Désossage

Parage des viandes

Formation

Ouvrier spécialisé

Description du poste

Nous sommes à la recherche d'un(e) boucher(ère) /préparateur(ice) qualifié(e) avec 3 ans d'expérience minimum, disponible de suite et avec des horaires qui peuvent varier selon les besoins.Nous recherchons quelqu'un de sérieux, responsable, à l'écoute, hygiène irréprochable et compatible avec le travail en équipe , il faut que la personne sache parler Français, (la pratique de langue arabe), et savoir faire des merguez fait maison, saucisse pérugine, peut être à la préparation ou à la vente selon les besoins.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Selon profil

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande Cette compétence est indispensable
• Techniques de désossage Cette compétence est indispensable
• Techniques de parage des viandes Cette compétence est indispensable
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Définir des besoins en approvisionnement

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Etre force de proposition

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé