Boucher Qualifié – Découpe Précise et Vente Directe

Région Nouvelle-Aquitaine; Meymac; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

PROFRAIS INTERIM recherche des bouchers qualifiés dans le département de la Nouvelle-Aquitaine. Vous serez responsable du désossage, de la découpe et de la vente directe des produits carnés, tout en respectant les normes d'hygiène.

Nous attendons des candidats rigoureux, rapides et dotés d'un bon sens du service. Ce poste requiert une participation active au nettoyage et à la remballe en fin de service.

Qualifications

• Expérience en tant que boucher qualifié.
• Rigueur, rapidité d'exécution et sens du service.
• Respect des règles d'hygiène en vigueur.

Responsabilités

• Réaliser le désossage et le parage de différentes viandes.
• Effectuer la découpe, le conditionnement et l'étiquetage des produits.
• Mettre en place et approvisionner les rayons libre-service et traditionnel.
• Contrôler la qualité et la rotation des produits.
• Conseiller la clientèle et assurer la vente directe.
• Appliquer rigoureusement les consignes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
• Participer à la remballe et au nettoyage de fin de service.

Description du poste

PROFRAIS INTERIM recherche des bouchers qualifiés dans le département de la Nouvelle-Aquitaine. Vous serez responsable du désossage, de la découpe et de la vente directe des produits carnés, tout en respectant les normes d'hygiène.

Nous attendons des candidats rigoureux, rapides et dotés d'un bon sens du service. Ce poste requiert une participation active au nettoyage et à la remballe en fin de service.