Boucher préparateur vendeur (H/F)

MODERNE; Clichy; Sur place; EUR 24 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Équipe à taille humaine

Environnement convivial

Résumé du poste

La Boucherie Moderne, située à Clichy (92), recherche un Boucher préparateur vendeur(h/f) en CDI pour renforcer son équipe. Vous alternerez entre préparation et vente, en veillant à la qualité des produits et à la satisfaction client.

Une première expérience en boucherie est souhaitée. Salaire autour de 2 133,73 € à 2 134,00 € brut mensuel, sur 12 mois, avec 39H/semaine et travail en journée, y compris les week-ends et jours fériés.

Qualifications

• 1 an d'expérience indispensable en boucherie ou métier équivalent.
• Maîtrise des techniques de découpe et désossage.
• Savoir parer, trancher et présenter les viandes.

Responsabilités

• Découper et préparer les viandes (bœuf, veau, agneau, volaille).
• Réaliser les préparations bouchères et le parage/désossage.
• Mettre en valeur la vitrine et les étalages, veiller à l'hygiène et à la sécurité.

Connaissances

Découper

Désosser

Parer la viande

Désossage

Parage des viandes

Description du poste

Boucher préparateur vendeur (H/F) 92 - CLICHY

Offre n° 212SCYX
Boucher préparateur vendeur (H/F)

La Boucherie Moderne, située à Clichy, est une boucherie de proximité qui bénéficie d'une clientèle fidèle et habituée.Dans le cadre du développement de notre équipe, nous recherchons un(e) Boucher(ère) préparateur(trice) vendeur(se) pour rejoindre notre équipe.Si vous aimez le métier de boucher, le travail de qualité et le contact direct avec les clients, ce poste peut vous correspondre !- Vos missions -Au sein de la boucherie, vous aurez un rôle polyvalent, à la fois en préparation et en vente :Découper et préparer les viandes : bœuf, veau, agneau et volailles ;Réaliser les différentes préparations bouchères ;Effectuer le parage, désossage et ficelage des pièces de viande ;Préparer et assurer la mise en valeur de la vitrine et des étalages ;Veiller à la qualité et à la présentation des produits ;Accueillir, conseiller et servir les clients ;Participer à la bonne tenue et à l'entretien du poste de travail ;Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Le profil recherché -Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique et soigneuse, qui maîtrise les techniques de base du métier de boucher.Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle ? Vous êtes à l'aise aussi bien dans la préparation des viandes que dans la vente ? Votre savoir-faire et votre sens du service seront vos principaux atouts.Une première expérience en boucherie est souhaitée.Pourquoi rejoindre la Boucherie Moderne ?Une boucherie de proximité ;Une clientèle fidèle et agréable ;Un poste polyvalent permettant de mettre en pratique votre savoir-faire ;Une équipe à taille humaine et un environnement de travail convivial.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2133.73 Euros à 2134.0 Euros sur 12 mois
• à négocier en fonction de votre expérience

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande Cette compétence est indispensable
• Techniques de désossage Cette compétence est indispensable
• Techniques de parage des viandes Cette compétence est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

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