Boucher Passionné(e) – Traçabilité, Conseil & Qualité

ACTUAL EXPERTS VANNES 3281; Couëron; Sur place; EUR 23 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Participation au bénéfice

CSE

5% sur les achats dans le magasin

Mutuelle à 50%

Résumé du poste

ACTUAL EXPERTS VANNES 3281 recherche un Employé qualifié pour assurer la découpe, la traçabilité et la mise en valeur des produits viande au rayon. Vous conseillez la clientèle et travaillez en équipe dans un cadre CDI, 36H/semaine, avec travail le samedi.

Le candidat idéal possède 1 an d'expérience, un BEP/CAP Boucherie et respecte les règles d'hygiène pour garantir la qualité.nLes avantages incluent 13e mois et mutuelle à 50%.

Qualifications

• Compétences en découpe : Maîtriser les techniques de découpe de viande pour assurer une présentation impeccable des produits.
• Connaissance des normes d'hygiène : Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires pour garantir la qualité et la sécurité des produits.
• Service client : Offrir un service client exceptionnel, capable de conseiller et servir les clients avec professionnalisme.
• Travail en équipe : Collaborer avec les collègues pour maintenir une ambiance de travail positive et productive.
• BEP/CAP Boucherie requis

Responsabilités

• Découper, préparer et transformer les viandes
• Veiller à la traçabilité de vos produits
• Assurer la présentation du rayon et sa mise en valeur
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et les faire respecter afin de garantir à vos clients une viande de qualité
• Conseiller et fidéliser votre clientèle par votre connaissance des meilleurs morceaux et la passion de votre métier
• Participer à la gestion des marchandises du rayon, garantissant aussi un achalandage attractif pour vos clients
• Maîtrise du travail de la carcasse

Connaissances

Découpe viande

Service client

Hygiène et sécurité

Travail en équipe

Formation

BEP/CAP Boucherie

Description du poste

ACTUAL EXPERTS VANNES 3281 recherche un Employé qualifié pour assurer la découpe, la traçabilité et la mise en valeur des produits viande au rayon. Vous conseillez la clientèle et travaillez en équipe dans un cadre CDI, 36H/semaine, avec travail le samedi.

Le candidat idéal possède 1 an d'expérience, un BEP/CAP Boucherie et respecte les règles d'hygiène pour garantir la qualité.nLes avantages incluent 13e mois et mutuelle à 50%.