Boucher Passionné – Expertise Viande & Conseil Client

U Les Commerçants; Munster; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause de 5% du temps de travail rémunÉ

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Autres avantages financiers selon ancI

Mobilité interne au sein du magasin

Autorisation d'absences pour périodes

Résumé du poste

U Les Commerçants recherche un boucher passionné pour assurer la préparation des spécialités bouchères, la découpe et le conseil client dans un rayon dédié. Rejoignez une coopérative historique et développez votre expertise au sein d'une équipe engagée.

Le poste est en CDI à temps plein. Autonomie et rigueur exigées, avec mise en œuvre des règles sanitaires et des procédures de traçabilité. Formation et perspectives internes possibles au sein du magasin.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent.
• Débutant accepté.
• Connaissance des règles d'hygiène et de traçabilité alimentaire.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères / création de recettes / découpe et désossage.
• Conseil aux clients / opérations promotionnelles.
• Gestion des stocks et approvisionnement / attractivité et fraicheur du rayon.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Connaissance des normes de sécurité

Service client

Formation

CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Description du poste

U Les Commerçants recherche un boucher passionné pour assurer la préparation des spécialités bouchères, la découpe et le conseil client dans un rayon dédié. Rejoignez une coopérative historique et développez votre expertise au sein d'une équipe engagée.

Le poste est en CDI à temps plein. Autonomie et rigueur exigées, avec mise en œuvre des règles sanitaires et des procédures de traçabilité. Formation et perspectives internes possibles au sein du magasin.