Boucher Passionné – Conseil & Fraîcheur (CDI)

U Les Commerçants; Saint-Martin; On-site; EUR 21,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Autres avantages financiers selon anc.

Mobilité interne au magasin

Pause 5% du temps de travail rémunérée

Absences pour événements familiaux

Job summary

U Les Commerçants recrute pour son rayon boucherie en CDI à temps plein. Vous serez en charge de conseiller les clients, préparer les spécialités bouchères et assurer la découpe et le désossage selon les standards de l'enseigne.

Vous conduirez la rotation des stocks, assurerez l'attractivité et la fraicheur du rayon, et veillerez au respect des règles d'hygiène et de traçabilité alimentaire. Tous les postes restent ouverts aux personnes en situation de handicap.

Qualifications

• Diplôme CAP/BEP en bouchère ou équivalent.
• Expérience souhaitée en rayon boucherie ou chez un artisan
• Connaissance des règles d'hygiène et de traçabilité alimentaire

Responsibilities

• Régaler les clients du rayon boucherie.
• Préparation des spécialités bouchères et découpe/désossage.
• Conseil aux clients et mise en valeur des produits.
• Gestion des stocks et approvisionnement; attractivité et fraicheur du rayon.
• Respect des règles d'hygiène et traçabilité alimentaire

Skills

Rigueur et organisation

Sens du service client

Connaissance sécurité alimentaire

Initiative

Education

CAP Boucher

CAP/BEP équivalent

BEP Boucherie

Job description

U Les Commerçants recrute pour son rayon boucherie en CDI à temps plein. Vous serez en charge de conseiller les clients, préparer les spécialités bouchères et assurer la découpe et le désossage selon les standards de l'enseigne.

Vous conduirez la rotation des stocks, assurerez l'attractivité et la fraicheur du rayon, et veillerez au respect des règles d'hygiène et de traçabilité alimentaire. Tous les postes restent ouverts aux personnes en situation de handicap.