Boucher Industriel H/F

Actual la Tour du Pin 3273; La Tour-du-Pin; Sur place; EUR 17 000 - 19 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle dès la première heure

Compte épargne temps 12%

Aide au logement

Résumé du poste

ACTUAL GROUP recrute un Boucher industriel (H/F) pour une agence de La Tour-du-Pin. Vous effectuerez le désossage, le parage et le dégraissage de viande, en utilisant les machines et en respectant les règles d’hygiène et de traçabilité.

Horaires: du lundi au vendredi en journée, 6h–15h. Rémunération: 12,02€ à 13,50€ de l’heure + primes selon objectifs, IFM et ICP; mutuelle et autres avantages.

Qualifications

• Maîtrise des techniques de dégraissage et de parage/désossage.
• Expérience avérée dans un atelier/lieu similaire.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler rapidement tout en restant précis.
• Bonne connaissance des différentes viandes et méthodes de traitement.

Responsabilités

• Désossage, dégraissage et parage de la viande jusqu’à la préparation et au conditionnement.
• Utilisation des machines de découpe et de transformation.
• Veiller au respect des objectifs qualité, hygiène, sécurité et traçabilité.
• Effectuer des opérations de manutention et de conditionnement simples.
• Contrôler la production selon les consignes QHSE.

Connaissances

Dégraissage de viande

Parage et désossage

Utilisation des machines

Hygiène et sécurité

Outils

Machines industrielles

Description du poste

Présentation

ACTUAL GROUP est un groupe français, à la vision résolument humaniste, qui milite chaque jour pour faciliter le droit du travail pour tous. Votre agence ACTUAL est une agence d'emploi généraliste (intérim, CDI, CDD, formation). Notre équipe vous attend pour vous conseiller et construire ensemble votre projet.

Job

ACTUAL recrute un Boucher industriel (H/F).

Responsabilités

• Désossage, dégraissage et parage de la viande jusqu'à la préparation et au conditionnement en pièces et morceaux.


• Utilisation des machines.


• Respecter les objectifs de qualité, les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.


• Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement.


• Contrôle sa production en suivant les consignes et les règles QHSE.

Temps de travail / Horaire

Lundi au Vendredi en journée 6H/15H

Salaire

12.02EUR à 13.5EUR + primes selon objectif + IFM + ICCP

Avantages

• 10% d'IFM et 10% d'ICP + Autres primes -> Un compte épargne temps ayant un taux de 12% - Des acomptes à la semaine


• D'une mutuelle dès la première heure de travail


• De nombreux services complémentaires (aide au logement, garde des enfants, location de voiture)


• Des entretiens de sécurisation de parcours pour construire ensemble votre avenir professionnel (détail en agence)


• Un accompagnement de proximité durant vos missions et évolutions professionnelle

Profil recherché

Nous recherchons un candidat pour le poste de Boucher industriel (h/f). Le candidat idéal doit posséder un ensemble de compétences spécifiques et un niveau de maîtrise requis pour exceller dans ce rôle. Le candidat doit démontrer une excellente maîtrise des techniques de parage et de désossage, avec une attention particulière à la précision et à l'efficacité. Une expérience avérée dans un environnement similaire est essentielle pour garantir une productivité optimale. La capacité à travailler en équipe tout en respectant les normes de sécurité et d'hygiène est primordiale. Le candidat doit être capable de s'adapter rapidement aux procédures internes et de maintenir un rythme de travail soutenu. Une connaissance approfondie des différents types de viandes et des méthodes de traitement est fortement souhaitée, afin d'assurer la qualité et la satisfaction client. Enfin, le candidat doit faire preuve de rigueur et de professionnalisme dans toutes ses tâches quotidiennes, contribuant ainsi au bon fonctionnement de l'équipe et à l'atteinte des objectifs de production.

Expérience

1 An(s)

Compétences

• Dégraissage de viande


• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local


• Entretenir un équipement, une machine, une installation


• Découper, désosser, parer de la viande

Qualification

Employé qualifié

Secteur d'activité

Activités des agences de travail temporaire