Boucher Industriel — Atelier Dyn, 13e mois, Weekends

Région Nouvelle-Aquitaine; Meyssac; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Ambiance conviviale

Résumé du poste

L'Atelier Cowrrézien recherche un boucher H/F au sein d'une équipe dynamique dans un atelier de découpe. Vous serez rattaché/e à un Responsable d'Atelier et contribuerez à la préparation et au conditionnement des produits.

Titulaire d'un BEP/CAP Boucher ou forte expérience en boucherie, vous maîtrisez les techniques de découpe, de parage et de piécage. Rigueur, respect des règles d'hygiène et esprit d'équipe exigés.

Qualifications

• Maîtrise des techniques de découpe, parage et piécage exigée.
• Rigueur et respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Parrage : désossage et parage des viandes.
• Piécage : découpe en morceaux selon les commandes.
• Participation à la préparation et au conditionnement des produits.

Connaissances

Techniques de découpe

Parage

Piécage

Esprit d'équipe

Rigueur et hygiène

Formation

BEP/CAP Boucher

Description du poste

L'Atelier Cowrrézien recherche un boucher H/F au sein d'une équipe dynamique dans un atelier de découpe. Vous serez rattaché/e à un Responsable d'Atelier et contribuerez à la préparation et au conditionnement des produits.

Titulaire d'un BEP/CAP Boucher ou forte expérience en boucherie, vous maîtrisez les techniques de découpe, de parage et de piécage. Rigueur, respect des règles d'hygiène et esprit d'équipe exigés.