Boucher H/F

Coopérative U; Saint-Malo-de-Guersac; On-site; EUR 21,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause rémunérée 5%

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Avantages selon ancienneté

Mobilité interne

Absences familiales

Job summary

La Coopérative U recherche un boucher passionné pour préparer les spécialités bouchères et conseiller les clients en magasin.

Vous assurerez la découpe, la traçabilité et la fraîcheur du rayon, tout en respectant les règles d’hygiène et sécurité alimentaire. Rejoignez une équipe engagée et possibilité d’évolution interne au sein du magasin.

Qualifications

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous.
• Toujours prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir.
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire.
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent.

Responsibilities

• Préparation des spécialités bouchères et découpe/désossage.
• Conseil aux clients et opérations promotionnelles.
• Gestion des stocks et approvisionnement, et attractivité du rayon.
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire.

Skills

Passion métier

Sens de l'initiative

Rigueur et organisation

Connaissance des normes de sécurité

Relation client et sourire

Education

CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Job description

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.