Boucher H/F

Coopérative U; Bandol; On-site; EUR 22,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause rémunérée 5%

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Avantages selon ancienneté

Mobilité interne

Absences familiales autorisées

Job summary

Coopérative U Bandol recherche un boucher passionné pour animer le rayon boucherie, préparer les pièces, découper et créer des recettes simples, tout en conseillant les clients. Vous participez à la traçabilité et à la gestion des stocks, tout en valorisant les producteurs locaux et en assurant la fraîcheur.

Vous assurez l'hygiène, le respect des normes et l’attractivité du rayon, avec autonomie et esprit d’équipe. Poste en magasin, rythme compatible avec un métier exigeant et convivial.

Qualifications

• Passion pour le métier et connaissance viande
• Capacité à prendre des initiatives
• Rigueur et organisation, respect des règles d'hygiène
• Orientation client et sourire

Responsibilities

• Préparation des spécialités bouchères, découpe et désossage
• Conseil aux clients et opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement, attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire

Skills

Passion métier

Initiatives personnelles

Rigueur et organisation

Relation client

Education

CAP Boucher ou équivalent

Job description

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.