Boucher H/F

Coopérative U; Écrille; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause 5% du temps de travail rémunérée

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Autres avantages financiers selon ancï

Résumé du poste

La Coopérative U recherche un boucher passionné pour animer le rayon boucherie et conseiller les clients sur les produits. Vous participerez à la préparation des spécialités, à la découpe et au désossage, tout en assurant la traçabilité et le respect des normes d’hygiène.

Vous gérez les stocks, l’approvisionnement et l’attractivité du rayon, tout en valorisant les producteurs locaux et en travaillant au sein d’une équipe engagée.

Qualifications

• Passionné par le métier et par la viande, bon relationnel client et sens du service.
• Cap/BEP équivalent accepté et compréhension des normes d’hygiène et de traçabilité.
• Rigoureux, organisé et capable de travailler en équipe.
• Initiative et sens des responsabilités au quotidien.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères, découpe et désossage.
• Conseil aux clients et promotions des produits.
• Gestion des stocks et approvisionnement, maintien de l’attractivité et de la fraîcheur du rayon.
• Respect des règles d’hygiène et de traçabilité alimentaire.

Connaissances

Passion pour le métier

Autonomie/initiative

Rigueur et organisation

Service client souriant

Formation

CAP Boucher

Description du poste

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Always souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5 % du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.