Boucher (H/F)

ACTUAL EXPERTS BREST 3294

Quimper

Sur place

EUR 25 000 - 30 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

Actual recherche pour son client, un hypermarché situé à Quimper, un Boucher Traditionnel (h/f) motivé pour intégrer ses équipes. Vous assurerez la transformation des viandes et veillerez à la qualité des produits destinés à notre clientèle.

Le profil recherché est un CAP/BEP Boucher avec expérience en boucherie ou grande distribution. Horaires variables, CDI, salaire brut annuel entre 25 000 et 30 000 euros, travail en équipe et respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Qualifications

Titulaire d'un CAP/BEP Boucher.
Expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution.
Maîtrise des techniques de découpe, désossage et parage des viandes.
Rigueur, sens du service et esprit d'équipe.

Responsabilités

Effectuer la transformation des viandes (désossage, parage, découpe).
Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits.
Respect des normes d'hygiène, traçabilité et sécurité alimentaire.
Conseiller les clients et offrir un service de qualité.

Connaissances

Découper la viande

Désosser

Parer la viande

Formation

CAP/BEP Boucher

Description du poste

Vous êtes passionné par le métier de boucher et souhaitez rejoindre une équipe dynamique? Actual recherche pour son client, un hypermarché situé à Quimper, un Boucher Traditionnel (h/f) motivé pour intégrer ses équipes dès là present.

Vos missions principales : En tant que professionnel du métier, vous assurez la transformation des viandes : désossage, parage, découpe et préparation de spécialités bouchères. Vous êtes garant de la qualité et de la fraîcheur des produits proposés à notre clientèle. Vous jouez un rôle clé dans la mise en avant de notre rayon traditionnel. Votre sens de l'accueil et vos conseils avisés sur les modes de cuisson et la sélection des morceaux permettront de fidéliser nos clients. Vous veillez également au respect strict des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Le profil recherché : Titulaire d'un CAP/BEP Boucher, vous justifiez d'une expérience réussie en boucherie traditionnelle ou en grande distribution. Vous maîtrisez parfaitement les techniques de découpe et possédez une réelle aisance relationnelle. Rigoureux, organisé et doté d'un bon esprit d'équipe, vous avez à coeur d'offrir un service client d'excellence.

Conditions de travail : Le poste implique une station debout prolongée et une manipulation de charges dans un environnement réfrigéré. Les horaires sont variables, incluant des ouvertures matinales ainsi que le travail le samedi et certains dimanches selon les besoins du rayon. Vous serez amené à utiliser des équipements professionnels dans le respect total des consignes de sécurité.

Vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'un rayon boucherie performant? Rejoignez-nous pour contribuer à la satisfaction de nos clients et à la réussite commerciale de notre enseigne! Pour exceller en tant que Boucher (h/f), vous faites preuve d'une excellente maîtrise des techniques de découpe, de désossage et de parage des viandes dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Doté d'un excellent sens du relationnel, vous avez à cœur de conseiller et de fidéliser notre clientèle en proposant des produits de qualité. Votre rigueur, votre ponctualité et votre esprit d'équipe seront les piliers de votre réussite au sein de notre structure.

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail le samedi

Salaire