Boucher H/F

Coopérative U; Langan; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne

Avantages selon ancienneté

Résumé du poste

Coopérative U en Bretagne recrute un boucher passionné pour préparer les spécialités bouchères, créer des recettes et réaliser découpes et désossage. Vous guidez les clients, participez aux promotions et assurez la traçabilité et l’hygiène selon les normes.

Vous êtes titulaire d’un CAP Boucher ou équivalent, rigoureux, organisé et aimez travailler en équipe. Vous bénéficierez d’avantages comme mutuelle, prévoyance et mobilité interne selon l’ancienneté.

Qualifications

• Passion pour le métier et connaissance des produits carnés.
• Respect des normes de sécurité et d’hygiène alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à s’impliquer.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères / création de recettes / découpe et désossage
• Conseil aux clients et participation aux opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement, maintien de l’attractivité et de la fraicheur
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire

Connaissances

Passion viande

Rigoureux et organisé

Service client

Initiative

Formation

CAP Boucher ou équivalent

Description du poste

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.