Boucher H/F

Coopérative U; Saint-Amant-de-Nouère; Sur place; EUR 18 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause rémunérée

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Avantages selon ancienneté

Mobilité interne

Absences pour événements familiaux

Résumé du poste

Coopérative U recrute pour son rayon boucherie afin de préparer les spécialités bouchères et proposer des conseils adaptés aux clients. Vous contribuerez à la découpe, à la traçabilité et au respect des règles d’hygiène, au sein d’une équipe passionnée et engagée.

Vous participerez à la gestion des stocks, à l’approvisionnement et à la promotion des produits, tout en veillant à la fraîcheur et à la satisfaction client dans le cadre coopératif UP.

Qualifications

• Passion pour la viande et le métier de boucher.
• Souci du respect des normes d’hygiène et traçabilité.
• Initiative et relation client.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères et découpe.
• Conseil aux clients et gestion des promotions.
• Gestion des stocks et approvisionnement du rayon.
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire.

Connaissances

Passion viande

Sens du service

Rigueur et organisation

Formation

CAP Boucher ou équivalent CAP/BEP

Description du poste

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?