Boucher H/F

Coopérative U; Les Mayons; Sur place; EUR 21 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause 5% du temps de travail rémunérée

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Avantages selon ancienneté

Mobilité interne au magasin

Absences autorisées

Résumé du poste

Coopérative U recherche un boucher passionné pour animer le rayon et conseiller les clients sur les produits de viande, en valorisant les producteurs locaux. Le candidat évoluera au cœur d’une équipe engagée dans la traçabilité et la fraîcheur des produits.

Vous travaillerez en alternance ou en temps plein selon les besoins, avec des horaires réguliers et des possibilités d’évolution au sein du magasin Coopérative U.

Qualifications

• CAP Boucher ou équivalent exigé.
• Connaissance des normes d'hygiène et de traçabilité alimentaire.
• Expérience en rayon boucherie appréciée.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères et découpe.
• Conseil aux clients et opérations promotionnelles.
• Gestion des stocks et approvisionnement; attractivité et fraîcheur du rayon.
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire.

Connaissances

Passionné par votre métier

Initiatives personnelles

Rigueur et organisation

Relation client - sourire

Connaissance des normes d'hygiène

Formation

CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Description du poste

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Vous travaillez les lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi après-midi et le dimanche matin. (mercredi = jour de repos)

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.