Boucher H/F

Coopérative U; Jonzier-Épagny; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause 5% du temps de travail rémunérée

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Autres avantages financiers selon anc.

Mobilité interne au magasin

Absences autorisées pour événements

Résumé du poste

Coopérative U recherche un(e) boucher(ère) passionné(e) pour animer le rayon boucherie et proposer des produits de qualité auprès des clients.

Vous contribuerez à mettre en valeur les produits locaux, réaliserez les découpes et préparations, et assurerez le respect des règles d’hygiène et de traçabilité.

Qualifications

• Expérience et passion pour le métier de boucher.
• Rigueur et organisation professionnelles requis.
• Connaissance des règles d’hygiène et de traçabilité.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères, découpe et désossage.
• Conseil aux clients et promotions en rayon bouchère.
• Gestion des stocks et approvisionnement, maintien de l’attractivité et de la fraîcheur.
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire.

Connaissances

Passion métier

Sens organisation

Rigueur et hygiène

Service client

Formation

CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Description du poste

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.