Boucher H/F

Mercato de l'emploi; Huningue; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Rémunération sur 13 mois

Résumé du poste

Mercato de l'emploi propose un poste de Boucher (H/F) dans un magasin de grande distribution à Huningue. Rattaché au Responsable du rayon Boucherie, vous participez à la préparation, découpe et mise en valeur des produits.

Le candidat idéal possède une formation ou une première expérience en boucherie, maîtrise les techniques de découpe et sait conseiller et fidéliser la clientèle. CDI, rémunération 2 000 € à 2 400 € brut/mois sur 13 mois.

Qualifications

• Formation ou première expérience en boucherie traditionnelle ou grande distribution.
• Bonne maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
• Sens du commerce et du service client.
• Rigueur dans l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et BON relationnel.

Responsabilités

• Préparer, découper et valoriser les différentes pièces de viande.
• Assurer la mise en rayon et garantir une présentation attractive des produits.
• Conseiller, servir et fidéliser la clientèle grâce à un accueil personnalisé.
• Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits.
• Participer à la gestion des commandes, des stocks et des inventaires.
• Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage du matériel.
• Contribuer aux opérations commerciales et à la mise en valeur du rayon.
• Participer à la bonne organisation quotidienne du rayon et au travail d'équipe.

Connaissances

Maîtrise des techniques de découpe

Service client

Mise en valeur des produits

Rigueur et hygiène

Esprit d'équipe

Formation

Formation en boucherie ou expérience en grande distribution

Description du poste

Entreprise reconnue dans le secteur de la grande distribution alimentaire, notre client place la qualité des produits, le savoir-faire des métiers de bouche et la satisfaction client au coeur de son développement.Dans le cadre du renforcement de son équipe, un magasin situé à Huningue (68) recherche un Boucher (H/F) afin de participer activement à la qualité de son rayon traditionnel.Intégrer cette entreprise, c'est rejoindre une équipe où l'expertise métier, la proximité avec les clients et le travail collectif sont des valeurs essentielles.Chaque collaborateur participe activement à la qualité de l'offre proposée aux clients et au développement du magasin.
Rattaché(e) au Responsable du rayon Boucherie, vous participez pleinement à la préparation, à la découpe et à la mise en valeur des produits.Vous évoluez au sein d'une équipe composée d' 1 Manager pour les rayons Boucherie et Charcuterie, de 2 bouchers, 2 vendeurs, favorisant la collaboration et le partage des savoir-faire. Vous évoluez dans un environnement où le savoir-faire métier, la qualité de service et la satisfaction client sont au coeur des priorités.

Vos principales missions

• Préparer, découper et valoriser les différentes pièces de viande.
• Assurer la mise en rayon et garantir une présentation attractive des produits.
• Conseiller, servir et fidéliser la clientèle grâce à un accueil personnalisé.
• Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits.
• Participer à la gestion des commandes, des stocks et des inventaires.
• Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage du matériel.
• Contribuer aux opérations commerciales et à la mise en valeur du rayon.
• Participer à la bonne organisation quotidienne du rayon et au travail d'équipe.

Pourquoi rejoindre cette entreprise ?

• Magasin reconnu pour la qualité de son rayon boucherie.
• Équipe complète et expérimentée favorisant l'entraide et la montée en compétences.
• CDI.
• Rémunération comprise entre 2 000 € et 2 400 € brut mensuel sur 13 mois, selon votre profil et votre expérience.
• Accompagnement à votre intégration.
• Ambiance de travail dynamique et collaborative.
• Perspectives d'évolution au sein de l'entreprise.

Une ambition :Développer durablement la qualité du rayon boucherie en s'appuyant sur des professionnels passionnés, impliqués et soucieux de satisfaire chaque client.Votre savoir-faire sera valorisé et votre engagement pleinement reconnu.

Ce poste s'adresse à un professionnel de la boucherie souhaitant évoluer dans un environnement dynamique et orienté qualité de service.

Le candidat possède

• Une formation ou une première expérience réussie en boucherie traditionnelle ou en grande distribution.
• Une bonne maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
• Un véritable sens du commerce et du service client.
• De la rigueur dans l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Une capacité à travailler en équipe dans un environnement rythmé.
• Un excellent savoir-être, de l'autonomie et un bon relationnel.

Cette opportunité est idéale pour un professionnel passionné souhaitant intégrer une entreprise dynamique et participer activement à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.