Boucher (h/F)

INTERMARCHE; Coubron; On-site; EUR 24,000 - 30,000; Full time

Job summary

Intermarché de Coubron cherche un(e) boucher(ère) pour assurer la préparation, la découpe et la présentation des viandes dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité. Vous participerez à la mise en valeur du rayon et au conseil/la fidélisation de la clientèle.

Profil recherché: diplôme en boucherie (CAP/BEP ou équivalent), maîtrise des règles d'hygiène, sens du commerce, rigueur et esprit d'équipe. Contrat CDI, temps plein, lieu Coubron (93).

Qualifications

• Diplôme en boucherie requis (CAP, BEP ou équivalent).
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Sens du commerce et du service client.
• Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.

Responsibilities

• Réaliser la découpe, désossage et préparation des viandes.
• Assurer la présentation attractive du rayon et la traçabilité des produits.
• Conseiller et servir les clients et contribuer à leur fidélisation.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la gestion des stocks et à la lutte contre le gaspillage.

Skills

Service client

Rigueur

Autonomie

Esprit d'équipe

Education

CAP/BEP en boucherie ou équivalent

Job description

Dans le cadre du développement de son rayon traditionnel, Intermarché de Coubron recherche un(e) Boucher(ère).

Au sein d'une équipe dynamique, vous assurez la préparation, la découpe et la présentation des viandes dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. Vous participez à la mise en valeur du rayon, au conseil et à la fidélisation de la clientèle.

Missions principales

• Le travail de la carcasse est impératif;
• Réaliser les opérations de découpe, désossage et préparation des viandes ;
• Assurer la présentation attractive du rayon ;
• Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits ;
• Conseiller et servir les clients ;
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
• Participer à la gestion des stocks et à la lutte contre le gaspillage.

Profil recherché

• Diplôme en boucherie requis (CAP, BEP ou équivalent) ;
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
• Sens du commerce et du service client ;
• Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.

Conditions

• Contrat : CDI
• Temps de travail : Temps plein
• Lieu de travail : Coubron (93)
• Rémunération : selon profil et expérience

Rejoignez une enseigne de proximité reconnue et participez à la satisfaction quotidienne de nos clients grâce à votre savoir-faire et votre passion du métier.