Boucher H/F

ISEAH®; Clouange; Vor Ort; EUR 19.000 - 23.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Remise sur achats

Prime de participation

Zusammenfassung

ISEAH RH recrute pour le compte d’un supermarché du territoire un Boucher confirmé H/F. Vous intégrez une équipe boucherie et intervenez sur l’ensemble des activités du rayon, du travail des carcasses à la vente auprès des clients.

Le poste nécessite une expertise en désossage et travail des carcasses de bœuf et de porc, avec une dimension commerciale et un service client de qualité. Contrat CDI, 41 heures par semaine, salaire net à partir de 1 900 € et 13e mois.

Qualifikationen

• Expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution.
• Maîtrise désossage et travail des carcasses de bœuf et de porc.
• Capacité à conseiller le client et assurer un service de qualité.

Aufgaben

• Réception et travail des carcasses.
• Désossage et découpe du bœuf et du porc.
• Préparation des pièces de viande.
• Fabrication de saucisses et préparations bouchères.
• Mise en valeur et tenue du rayon.
• Conseil et service auprès des clients.
• Respect des règles d’hygiène, traçabilité et sécurité alimentaire.

Kenntnisse

Maîtrise du travail viande

Service client

Autonomie

Hygiène & traçabilité

Jobbeschreibung

Le Cabinet de recrutement ISEAH® RH recrute, pour le compte d’un supermarché implanté durablement sur son territoire, son futur Boucher confirmé H/F.

Nous recherchons de vrais professionnels de la boucherie traditionnelle, qui maîtrisent leur métier et apprécient aussi le contact avec les clients.

Vos missions

Vous intégrerez une équipe boucherie et interviendrez sur l’ensemble des activités du rayon.

Vous Travaillerez Notamment Sur

• la réception et le travail des carcasses
• le désossage et la découpe du bœuf et du porc
• la préparation des différentes pièces de viande
• la fabrication de saucisses et préparations bouchères
• la mise en valeur et la bonne tenue du rayon
• le conseil et le service auprès des clients
• le respect des règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

Ici, nous recherchons des bouchers qui connaissent réellement le travail de la viande, de la carcasse jusqu’au conseil client.

Conditions

• Contrat : CDI
• Durée hebdomadaire : 41 heures hebdomadaires, pauses comprises
• Rémunération : salaire à partir de 1 900 € net/mois, négociable selon expérience, 13e mois
• Avantages : Remise sur achats, prime de participation, selon les résultats de l’entreprise
• Prise de poste souhaitée : dès que possible

Vous maîtrisez le travail des carcasses, le désossage et la préparation bouchère et vous recherchez un poste stable en Moselle ?

Profil Recherché

Profil recherché :

Vous êtes boucher de métier et vous disposez d’une expérience vous permettant d’être autonome sur votre poste.

La maîtrise du désossage et du travail des carcasses de bœuf et de porc est indispensable.

Vous appréciez également la dimension commerciale du métier. Vous savez conseiller un client, proposer le bon morceau et assurer un service de qualité.

Une expérience en boucherie traditionnelle, artisanale ou en grande distribution est particulièrement adaptée à ces postes.