Boucher H/F

Magasins U; Castelmoron-sur-Lot; On-site; EUR 18,000 - 26,000; Full time

Job summary

U Express recherche un professionnel pour régaler les clients du rayon boucherie, en apportant des conseils avisés et en valorisant les éleveurs locaux.

Vous aurez à préparer les spécialités bouchères, découper et désosser, conseiller les clients, assurer les promotions, gérer les stocks et veiller à l’hygiène et à la traçabilité alimentaire. Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte et participe à l’expertise collective. Vous développerez votre savoir-faire au sein d’une équipe passionnée.

Responsibilities

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Job description

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien ->https://urlr.me/k4ZtN