Boucher H/F

Magasins U; Bénéjacq; On-site; EUR 20,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaire selon profil

Prime annuelle = 13ieme mois

Prime trimestrielle = 150€

Participation (1.5 mois de salaire)

Remise sur achats 5%

Mutuelle

Job summary

La Coopérative U recrute un(e) boucher(-ère) polyvalent(e) pour rejoindre son rayon viande. Vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe et assurez le respect des règles d'hygiène et de traçabilité.

Vous participez à la préparation des produits destinés à la consommation, présentez l'offre du rayon, valorisez la fraîcheur et veillez à l'affichage des prix et de la traçabilité. Vous conseillez les clients sur les produits, leur conservation et les modes de cuisson.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP/BEP boucher et idéalement une première expérience.
• Respect des règles d'hygiène et traçabilité.
• Sens du service client et bonnes qualités relationnelles.

Responsibilities

• Maîtriser les techniques de désossage et de découpe et participer à la préparation des produits destinés à la consommation.
• Assurer la présentation générale du rayon en valorisant la fraîcheur et l'affichage (prix et traçabilité).
• Conseiller les clients sur les produits, leur conservation et les modes de cuisson.

Skills

Désossage et découpe

Relation client

Vente produits viande

Education

CAP/BEP boucher

Job description

Vous maitrisez les techniques de désossage et de découpe de tout type de viande tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité. Vous participez à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation. Vous assurez la présentation générale du rayon en valorisant la fraicheur des produits et l'affichage (prix et traçabilité). Vous conseillez les clients sur les produits, leur conservation et les modes de cuisson. Vous avez des qualités relationnelles et maitrisez les techniques de vente.PROFIL : Attaché(e) à la qualité et à la satisfaction du client, vous êtes organisé(e), dynamique et sérieux(se). Titulaire d'un CAP/BEP boucher, vous avez idéalement une première expérience réussie sur un poste similaireAvantages :- Salaire : selon profil- Prime annuelle = 13ieme mois- Prime trimestrielle = 150€- Participation (équivalent à environ 1.5 mois de salaire supplémentaire)- Remise sur achats = 5%- Mutuelle- CEMot du recruteurParce que nous sommes pour un commerce à visage humain, l’humain est au coeur de notre promesse d’employeur.Nous voulons garantir à nos candidats que chez U, chacun peut s’épanouir professionnellement et personnellement.Parce que nous revendiquons des valeurs humaines plus fortes.Parce que chez U, ils seront fiers de notre marque, fiers d’être U.Et enfin parce que chez U, la quête de progression se vit au quotidien.