Boucher H/F

Magasins U; Rumilly; On-site; EUR 23,000 - 32,000; Full time

Job summary

Magasins U recherche un boucher/bouchère pour rejoindre son magasin de Rumilly. Vous serez en charge de la réception et de la découpe des carcasses, de la préparation des viandes et des spécialités bouchères, en veillant à la qualité et au respect des règles d’hygiène.

Si vous avez un CAP Boucherie ou équivalent (ou 3 ans d’expérience), vous bénéficierez d’un poste local, ouvert à tous et d’un parcours progression au sein du réseau U.

Qualifications

• Titulaire d’un CAP Boucherie ou équivalent (CAP/BEP ou supérieur) ou justifier 3 ans d’expérience dans le métier.
• Rigueur et sens de l’hygiène indispensables pour suivre les règles d’hygiène et sécurité alimentaires.
• Goût du travail en équipe et orientation service client exigés.

Responsibilities

• Réaliser la réception et la découpe des carcasses et des pièces bouchères.
• Préparer les viandes et les spécialités bouchères et proposer des recettes ou idées produit.
• Veiller à la qualité des produits et au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maintenir le rayon propre, balisage, information et attractivité des produits et prix.

Skills

Rigueur

Organisation

Créativité

Relation client

Education

CAP Boucherie ou équivalent

Job description

Rejoindre une enseigne qui prendra en compte vos valeurs humaines, qui vous fera progresser et vous épanouir ça vous tente ?Alors n’hésitez plus et rejoignez nos équipes en tant que boucher/ bouchère dans notre magasin U.Partagez vos talents et le goût de votre métier avec vos clients.Grâce à vous, ils repartent avec le sourire et l’envie de revenir.Vous valorisez notre engagement pour « Le meilleur du local », en mettant valeur les partenariats avec les producteurs locaux.Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage, ...).Vous veillez aussi à la qualité des produits et l’application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.Vous êtes créatif et force de proposition pour créer de nouvelles recettes afin de régaler vos clients.Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, achalandage, prix).Vous avez le sens d’un commerce à visage humain !Vous aimez aussi interagir avec votre clientèle et lui faire découvrir votre métier et vos produits.Vous êtes rigoureux et organisé en appliquant les normes d’hygiène et en respectant la chaine du froid.Vous êtes titulaire d’un CAP Boucherie ou CAP/ BEP équivalent voire supérieur ou vous disposez de 3 ans d’expérience professionnelle dans le métier.Vous êtes rigoureux et organisé en appliquant les normes d’hygiène et en respectant la chaine du froid.Vous souhaitez vous engager pour un commerce local responsable et de qualité, dont vous pouvez être fier.Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.Vous épanouir à nos côtésChez nous, être boucher, c’est vous donner la possibilité de faire parler votre créativité pour tenir un rayon qui vous ressemble.Votre voix sera toujours entendue qu’il s’agisse du développement de la boucherie ou des autres projets du magasin.Votre évolution et votre formation aux nouvelles tendances et techniques nous tiennent à cœur et nous nous engageons à vous accompagner dans votre quête de progression.Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Alors parlez-nous de vous !Adressez votre candidature dès maintenant.Rémunération : Selon profilContrat : 39 heures/semainesAvantages :Package rémunération CDD attractif :Salaire brut de base + 5 % de pause rémunérée.+ 10 % d'Indemnité de Congés Payés (ICCP) versée à la fin de votre contrat.+ 10 % d'Indemnité de Fin de Contrat / Prime de précarité (IFC) (selon le motif légal du CDD).Lieu du poste : En présentielChez U, tout commence avec vousPour en savoir plus sur le métier de boucher : https://u-emploi.com/nos-metiers/les-metiers-en-supermarche/boucher-en-grande-distribution-h-fMot du recruteurParce que nous sommes pour un commerce à visage humain, l’humain est au coeur de notre promesse d’employeur.Nous voulons garantir à nos candidats que chez U, chacun peut s’épanouir professionnellement et personnellement.Parce que nous revendiquons des valeurs humaines plus fortes.Parce que chez U, ils seront fiers de notre marque, fiers d’être U.Et enfin parce que chez U, la quête de progression se vit au quotidien.