Boucher H/F

Coopérative U; Aigues-Mortes; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

Coopérative U recherche un boucher en magasin pour régaler les clients de son rayon boucherie. Vous conseillez les amateurs de viande, mettez en valeur les producteurs locaux et préparez les spécialités bouchères.

Vous participez à la découpe, à la gestion des stocks et au respect des règles d’hygiène et de traçabilité alimentaire, tout en participant à des opérations promotionnelles et à l’animation rayon.

Qualifications

• Passion pour le bon produit et envie d’apprendre et de développer son expertise.
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire.

Responsibilities

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Job description

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien ->https://urlr.me/k4ZtN