BOUCHER F/H (H/F)

ABALONE TT LA TESTE; La Teste-de-Buch; Sur place; EUR 25 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

ABALONE TT LA TESTE recrute un boucher H/F en CDI. Vous assurez la découpe et la préparation des produits dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Avec 3 ans d'expérience et le CAP boucher, vous contribuerez à la gestion des marchandises et à la fidélisation client par vos conseils.

Poste à temps plein (35 h/semaine), travail en journées, avec éventuels samedis et dimanches. Rémunération horaire brute 13,5–14,3 € sur 12 mois.

Qualifications

• Titulaire du CAP Boucher et 3 ans d'expérience exigés.
• Hygiène et sécurité alimentaire respectées.
• Sens du service et travail en équipe.

Responsabilités

• Effectuer la découpe et la préparation des produits selon règles d'hygiène.
• Participer à la gestion des marchandises et à la politique de prix.
• Conseiller la clientèle et valoriser le rayon viande.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

CAP boucher

Description du poste

L'agence Abalone La Teste-de-Buch recrute un BOUCHER H/F.Vos missions :-Vous assurez la découpe et la préparation des produits dans le plus grand respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.-Vous participez à la gestion des marchandises en matière d'assortiment et de politique de prix.-Vous fidélisez la clientèle grâce à vos conseils avisés.-Vous êtes fier de les informer sur la provenance de la viande, et vous n'êtes pas avare de conseils culinaires.-Vous êtes force de propositions et vous prenez l'initiative pour mettre votre rayon en valeur par une présentation attractive.À vous d'exprimer votre créativité pour valoriser vos produits.Vous avez le sens de l'accueil et du service client, et des qualités relationnelles évidentes. Vous aimez travailler en équipe, dans une ambiance conviviale où respect et confiance sont les maîtres mots. Vous êtes organisé, rigoureux et méthodique. Vous souhaitez vous engager et vous impliquer durablement au sein d'une équipe.Vous êtes impérativement titulaire du CAP boucher et avez 3 ans d'expérience en poste.

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée

Mobilisable en urgence

Travail en horaires variables

Travail le samedi

Travail le dimanche

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.5 Euros à 14.3 Euros sur 12.0 mois
• INDEMNITES KILOMETRIQUES

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir le sens du service
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

50 à 99 salariés

Le groupe est référence en matière de service et de proximité. Il privilégie la qualité de sa prestation et le respect de ses engagements autour d'une identité forte : « Une Tribu, qui avance du bon pas ».Mme Marjorie BENARD